INDERA PENGECAP

Indera pengecap

    Indera pengecap adalah lidah
    lidah merupakan salah satu bagian otot dalam tubuh kita yang mudah bergerak yang mana dilapisi epitelium dan reseptor pengecap.
    Fungsi lidah :
o    Sebagai indera pengecap
o    Alat bantu untuk mengunyah makanan dan menggerakkannya ke seluruh rongga  mulut.
o    Alat bantu untuk membersihkan sisa makanan yang terselip di sela-sela gigi.
o    Membentuk suara pada waktu berbicara.
    Lidah berakar di rahang bawah, pada otot-otot geniohoid dan milohoid, dan pada tulang hioid di bagian atas leher.
    Reseptor pengecap pada lidah berupa kuncup pengecap yang terletak dalam papila lidah.
    Kuncup pengecap terdiri atas sekelompok sel sensoris yang mempunyai tonjolan seperti rambut dan mampu mendeteksi molekul-molekul kimia (kemoreseptor).
    Masing-masing kuncup pengecap hanya dapat mendeteksi 1 rasa yang berbeda, yakni :
o    bagian tepi depan untuk rasa manis
o    bagian tepi samping untuk rasa asam
o    bagian belakang untuk rasa pahit
o    bagian depan untuk rasa asin
    Macam -macam papila lidah :
o    papila filiformis : papila berbentuk benang yang tersebar di seluruh permukaan lidah, merupakan papila peraba.
o    papila fungiformis : papila yang berbentuk seperti jamur dan terletak di ujung dan tepi lidah berfungsi sebagai papila pengecap
o    papila sirkumvalata : papila yang berbentuk huruf v dan terletak di pangkal lidah.